京ぴくるすづくり教室 - 京都 漬物 京つけもの もり

京ぴくるすづくり教室

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自分でつくれる!人気の「京ぴくるす」

自分でつくれる!人気の「京ぴくるす」

もりの人気商品「京ぴくるす」を自分好みのオリジナルに漬け込めます。 厳選した新鮮野菜や各種スパイスをチョイス、京都村山造酢の千鳥酢を使用した“もり”のこだわり和風酢でさっぱりと仕上げます。 2瓶分を漬け込みますので、2種類のmy「京ぴくるす」が出来上がります。
「京ぴくるす」の残り液を使ったドレッシングづくりまで、もりの職人が丁寧にレクチャーいたします。
ご自宅に帰ってからも、最後までお楽しみいただけます!

ぴくるす液のレシピはもりオリジナルの秘伝となりますので、お伝え出来ません。あらかじめご了承くださいませ。

栄養豊富な「京ぴくるす」

お酢の成分 + 野菜の成分 = ぴくるすの効果
疲労回復・食欲増進・消化不良の防止・ダイエット効果・便秘解消・冷え性解消・二日酔い防止・血液サラサラ効果・
高血圧の予防・ストレスの解消 等々、美容と健康に良いとされています。

「京ぴくるす」の残り液を
使った美味しいレシピ

「京ぴくるす」の残り液を使った美味しいレシピ

ドレッシング「京ぴくるす」の残り液を使った美味しいレシピの中から、サラダにかけるドレッシングづくりを実際に体験し、試食をしていただきます。
こちらも自分好みにアレンジしたmyドレッシングをご賞味ください。

三条店の抗ウイルス・抗菌加工について

店長

京つけものもりでは,新型コロナウイルスの感染拡大を防止するため,店内の換気や定期的な消毒など,お客様に安心してご来店いただけるよう様々な対策を実施しています。 その活動の一環として,更に安心してご来店いただけるよう,三条店を対象に「ラーフエイドのハイブリッド触媒®」を使用した抗ウイルス・抗菌加工を実施しましたので安心してご来店ください。

詳しくはこちら

詳細情報

ぬか漬づくり教室風景
お漬物教室の内容 まずは映像で漬物ができるまでの工程や、含まれる栄養分などについて学びます。
その後、京ぴくるす漬とドレッシングづくり体験スタートです。
京ぴくるす漬はお持ち帰りできます。
集合場所 京つけもの もり 本社三条店
〒615-0006 京都府京都市右京区西院金槌町15-7
お漬物教室の内容 ご予約の時間にお越しください。
平均的な所要時間 約45分
個人差もありますが、40~50分程度です。
駐車場 無料駐車スペース:8台
事前準備 持ち物・服装 エプロン
開催条件 開催期間 1月~10月
最少催行人数 2人
11月、12月は受付を中止させていただきます。
毎水曜日と日曜日は定休日となります。
参加条件 対象制限 特になし
小さなお子様もご参加していただけますが、必ず保護者同伴でご参加ください。
予約申込期限 5日前の17:00まで
最小申込数 2名~
最大申込可能数 30名
料金 ◇ 基本料金 お一人様
2,750円(税込)
料金に含まれるもの:参加料、材料費、京ぴくるす漬 2瓶 お持ち帰り
キャンセル規定 ご予約内容の変更やキャンセルについては、必ず事前にご連絡ください。
当日キャンセルおよび無断キャンセルの場合、料金の100%・前日キャンセルの場合、料金の50%をキャンセル料として申し受けます。
その他 ぴくるす液のレシピはもりオリジナルの秘伝となりますので、お伝え出来ません。
 あらかじめご了承くださいませ。
ご予約申込み

店内の様子(360度カメラ)

本社三条店

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松尾大社店

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